“大国农匠”解锁现代农业 青春梦想放飞金色田野
时间：2025-05-21 访问量：
党的二十大报告提出，要全面推进乡村振兴，加快建设农业强国，这对农业人才提出了更高要求。这些人才既包括从事基础性研究的“高精尖”科研人才，也包括农业产业一线的“大国农匠”。为深入贯彻党的二十大精神，全面落实习近平总书记考察安徽重要讲话指示批示精神和给我省种粮大户徐淙祥的重要回信精神，安徽日报对我省在中国农民丰收节组织指导委员会组织开展的2022年“大国农匠”全国农民技能大赛中脱颖而出的8位获奖选手进行了专访，以展示新时代新农人风采，弘扬劳动精神，传承优秀农耕文化，激励广大农民群众和新型农业经营主体走技能致富之路，积极投身到加快农业农村现代化的实践中去。
薛业静：“读书人”尝到水产养殖的不易
记者近日来到位于霍邱县周集镇双桥村的安徽省枫浩农业科技有限公司，初冬已至，基地里连片的稻虾田早已收割完毕，养殖南美白对虾的虾塘也放干了水，正在晒塘。在育苗大棚里，公司负责人薛业静正在和几名技术人员观察水塘里小龙虾种苗的发育情况。“今年，我们和省农科院合作，重点研究小龙虾大棚繁育技术。如果能够成功，可以让霍邱县的龙虾更早上市，质量更加稳定。”薛业静信心满满地说。
今年30岁出头的薛业静言谈举止都带着一股书生气。然而，这样一个小伙子，却是霍邱县龙虾养殖带头人之一、县农技特派员、县水产学会会长，他获得了“大国农匠”全国农民技能大赛种养能手类二等奖。
2016年，刚刚从安徽师范大学毕业的薛业静做出了决定——回老家搞水产养殖。“大学刚毕业，正好赶上脱贫攻坚在全国各地如火如荼地展开。霍邱那时是贫困县，我希望能够回去为家乡作一点贡献，也看好未来农村广阔的发展前景。”薛业静告诉记者。他和几名同学回到了老家霍邱，开始创业。创业之初，5个“读书人”就尝到了农业的不易。“刚从事农业，想做一些高大上的东西。没想到水泥池建好没使用多久，池壁就塌了，水蛭越冬也不成功，第一年可以说是血本无归。”薛业静告诉记者，第二年，他找了一名有水产养殖经验的同学入伙，开始养殖小龙虾。
找对了赛道，薛业静的稻虾田很快扩展到了300多亩。2020年，他考虑到小龙虾养殖季节性强、价格波动大，又引进了南美白对虾。“目前，南美白对虾养殖技术已经成型，我们公司有100多亩对虾塘，亩均产值15000余元。今年，我还引进了罗氏沼虾，希望进一步丰富养殖品种。”薛业静说。
薛业静和他的合伙人注重钻研技术，与安农大、省农科院、中科院都建立了合作关系，公司有5人从事研发工作，实验室还配备了电子比色仪、PH测试仪、离心机、分光光度计等设备，在小龙虾高效繁育、淡水白对虾、罗氏沼虾的养殖、水质防控、蓝藻防治等多个领域开展了广泛的研发合作。“党的二十大报告提到了要加快建设农业强国，给我们打了一针强心剂。我们今后要利用科技的力量，让水产养殖更加高产高效。”薛业静说。
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